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中華料理で有名な梅蘭大泉学園店は、駅ナカ商業施設グランエミオ店3Fにあります。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.03-6904-4931

〒178-0063 東京都練馬区東大泉1丁目28番1号グランエミオ大泉学園3F

宴席料理HEADLINE

◇中華宴会フルコース。接待、同窓会、女子会、記念日、慶事、法事などに


<宴席料理>献立の立て方
宴席料理の献立の立て方には、厳密な決まりはない。広大な中国では、地域によって料理もその組み合わせも異なるためである。しかし、中国料理のフルコースとして、ある程度の規則があり、主に前菜、主要料理、点心で構成されている供される順番は、まず前菜が出され、大菜(主要料理)が続く。大菜の中でも、頭菜と呼ばれるコースの中心となる料理は、大菜の最初に出される事が多い。そして、湯菜、甜菜、点心、などの順に供される。 宴席料理

【謝恩会・歓送迎会・ランチ】『飲茶コース』全9品!
看板メニュー梅蘭焼きそば、小籠包、焼売付き
お1人様1,980円 [税込]
料理人が一粒一粒手作りする飲茶をご堪能頂けるコースです。名物梅蘭焼きそばとご一緒にお楽しみ下さい。お一人様+1,500円で2時間飲み放題をお付けできます。
【料理内容】(全9品)
  1. バンバンジー
  2. 春巻
  3. 海老チリソース
  4. 海老蒸し餃子
  5. 焼売
  6. 小籠包
  7. 海鮮スープ
  8. 梅蘭焼きそば
  9. 杏仁豆腐
  • ご注文は2名様より承っております。
飲茶サービスコース1980円
右矢印画像ネット予約入口

【宴会・歓送迎会・同窓会】『松コース』全8品!
看板メニュー梅蘭焼きそば&海老チリソース付き
お1人様3,300円 [税込]
横浜中華街で梅蘭といえば名物「梅蘭やきそば」で有名。パリッと焼いた麺の中に、肉と野菜のとろっとしたあんが包み込まれている。そのやきそばが楽しめる。店内は明るく、アットホームな雰囲気が漂う。ゆったりと落ち着くこと間違いなし。お一人様+1,500円で2時間飲み放題をお付けできます。
【料理内容】(全8品)
  1. 三品冷菜盛り合わせ
  2. フカヒレスープ
  3. 海老のチリソース
  4. 鶏肉とカシューナッツ炒め
  5. 二種揚げ物盛り合わせ
  6. 蒸し点心二種盛り合わせ
  7. 梅蘭焼きそば
  8. 杏仁豆腐
  • ご注文は2名様より承っております。
松コースお一人様3300円
右矢印画像ネット予約入口

【宴会・歓送迎会・同窓会】『竹コース』全8品!
看板メニュー梅蘭焼きそば&大海老&アワビ付き
お1人様4,500円 [税込]
アワビ・大海老など中華の高級食材を使った豪華コース!!もちろん名物料理の梅蘭焼きそばも付いています。お一人様+1,500円で2時間飲み放題をお付けできます。
【料理内容】(全8品)
  1. 四品冷菜盛り合わせ
  2. アワビ入りスープ
  3. 大海老のチリソース
  4. 牛バラ肉の醤油煮込み
  5. 揚げ鶏肉のレモンソースかけ
  6. 蒸し点心二種盛り合わせ
  7. 梅蘭焼きそば
  8. 杏仁豆腐
  • ご注文は2名様より承っております。
竹コースお一人様4500円
右矢印画像ネット予約入口

【宴会・記念日・接待】 『梅コース』全8品!
看板メニュー梅蘭焼きそば&フカヒレ&蟹爪肉付き
お1人様5,500円 [税込]
フカヒレの姿煮込み・大海老・蟹の爪の揚げ物など中華の高級食材を使った豪華なコース内容になっております。もちろん名物料理の梅蘭焼きそばも付いております。お一人様+1,500円で2時間飲み放題をお付けできます。
【料理内容】(全8品)
  1. 五目冷菜盛り合わせ
  2. フカヒレの姿煮込み入りスープ
  3. 有頭海老のチリソース
  4. 牛肉のオイスターソース炒め
  5. 蟹爪肉の揚げ物
  6. 蒸し点心二色盛り合わせ
  7. 梅蘭焼きそば
  8. マンゴープリン
  • ご注文は2名様より承っております。
梅コースお一人様5500円
右矢印画像ネット予約入口

【宴会・接待・記念日】『蘭コース』全8品!
看板メニュー梅蘭焼きそば&アワビ&フカヒレ付き
お1人様6,500円[税込]
当店名物の梅蘭焼きそばはもちろん、フカヒレやアワビ等、豪華食材を使用した人気のコースです。お一人様+1,500円で2時間飲み放題をお付けできます。
【料理内容】(全8品)
  1. 五目冷菜盛り合わせ
  2. フカヒレの姿煮込み入りスープ
  3. 二色大海老の盛り合わせ
  4. 牛肉の沙茶醤ソース炒め
  5. アワビと平茸のオイスターソースかけ
  6. 蒸し点心二色盛り合わせ
  7. 梅蘭焼きそば
  8. マンゴープリン
  • ご注文は2名様より承っております。
蘭コースお一人様6500円
右矢印画像ネット予約入口

☆2名様以上で上記コースご注文のお客様【120分飲み放題】をお付けできます♪

※飲み放題は、宴会スタートの時間から2時間までとさせていただきます。
(ラストオーダーは30分前)

【宴会・パーティー】 『飲み放題プラン』
生ビール・紹興酒・ワインなどを含む約30品以上。
お1人様1,500円 [税込]
梅蘭グランエミオ大泉学園店では、生ビールを始め、紹興酒、果実酒、サワー、焼酎、ハイボール、日本酒、ワイン、ソフトドリンクまで種類豊富なドリンクメニューを取り揃えております。当店にお越しの際は、ドリンクを飲みながら自慢の料理をお楽しみください。

>ドリンクメニューを見る

※ドリンクメニューは約30品以上
  • ビール(キリンラガー中瓶/キリン一番搾り生ビール)
  • サワー(レモン/グレープフルーツ/ゆず/梅/カシス)
  • 酎ハイ(ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ)
  • カクテル(カシスウーロン/カシスオレンジ)
  • ハイボール(ハイボール/ジンジャー/コーク/ドラゴン)
  • 紹興酒(古越龍山銀龍3年貯蔵)
  • 果実酒【ロック・ソーダー割】(あんず酒/リンゴ酒/ライチ酒/桂花酒/梅酒)
  • 焼酎(芋/麦)
  • 日本酒【常温・燗】白鶴
  • ワイン(赤/白)
  • ソフトドリンク(オレンジ/グレープフルーツ/カルピス/アップル/コーラ/ジンジャーエール/メロンソーダー/ジャスミン茶/ウーロン茶/緑茶)
※コース料理をご注文頂いたお客様に限り飲み放題がつけられます。
飲み放題